Cerca
Cistella
producte
(buit)
Categories
COSES NOSTRES
- Fuet de la patum 2013-02-22 18:53:45 Sóc un fuet de Berga, ciutat de bells paisatges i bons embotits coneguda per la Patum, festa que cada any se celebra per Corpus i que és Obra...
- Cal guitart 2013-02-20 23:51:16 La família Guitart es dedica a l’elaboració artesana de la carn des de vàries generacions enrere. La família Guitart es dedica a...
Patata, pastanaga, porro, ceba, porc, xai, vedella, aigua i sal: Tota una escudella casolana.
Feta de manera tradicional, com tantes generacions les àvies l'han elaborada, aquesta escudella ja forma part de la nostra cultura culinària catalana. Amb una cocció de fogons lenta, de més de 3 hores, aconseguim un caldo excel.lent.
