Carns magres de porc, panxeta, tripa natural, sal i pebre.
Sotmès a un lent procés de curació.
Sóc un fuet de Berga, ciutat de bells paisatges i bons embotits
coneguda per la Patum, festa que cada any se celebra per Corpus i
que és Obra Mestra del Patrimoni Oral i Immaterial de la Humanitat,
segons la UNESCO.
La Patum és disbauxa, és música i és foc, foc que prové dels meus
germans, els fuets de pólvora que, a milers, peten i perfumen la
plaça de Sant Pere.
Per tant, us convido, perquè la Patum s'ha de viure. De moment
assaboriu-me i tindreu un tast de Berga i de la Patum.
M.Dolors Santandreu i Soler